爆炒鱿鱼的家常做法,爆炒鱿鱼须的家常做法

  发布时间:2025-06-14 07:53:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蒜苔焖粉条家常做法
  2. 蒜苔粉条鸡脯肉包子馅的大全大全做法
  3. 蒜苔炒粉条怎么做好吃

蒜苔焖粉条家常做法

1 、食材准备 :蒜苔100g,家常家常粉条50g,蒜苔蒜苔视频盐,粉条粉条老抽10g

2、做法做法做法做法详细做法如下 :

①将蒜苔洗净,大全大全去头去尾,家常家常切成两厘米左右的小段。粉条泡好备用。

②锅中倒油 ,将蒜苔放入锅中进行煸炒 ,炒到蒜苔表面有点焦黄,放入炖好的肉。

③翻炒几下,加入适量开水,将粉条放入锅中,放入少量盐和老抽,口味重的可以适量多加一点

④盖好盖子 ,炖至粉条熟透即可出锅 。

蒜苔粉条鸡脯肉包子馅的做法

食材准备 :面粉500克 、蒜苔100克。酵母粉5克 、鸡脯肉500克、葱2根 、姜1块 、大料2个、料酒2勺 、甜面酱3勺、老抽2勺 、白糖1勺 。

做法步骤 :

1、准备一个小碗,放入适量的温水和酵母粉,搅拌均匀,放到一旁静置10分钟左右。面粉放到盆中,把酵母水慢慢倒进去 ,一边倒一边用筷子搅拌 ,搅拌成絮状 ,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发1个小时左右 。

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2、锅中放入适量的清水、料酒、大料和姜片 ,大火煮开之后转成小火煮20分钟 。用筷子可以轻易将猪肉刺穿  ,就可以捞出来了 。将五花肉室温晾凉 ,用刀切成肉丁 ,放到一旁备用。将葱和姜用刀切成末,放到一旁备用  。蒜苔切小丁。

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3 、将切好的肉丁放到炒锅中 ,炒至变色;放入蒜苔丁,再将姜末放进去,煸炒出香味;再往锅中放入甜面酱翻炒均匀;再放入老抽和白糖炒均匀;最后将葱末放进去 ,翻炒均匀 ,盛出晾凉。等到面图发酵至两倍大  ,拿出来放到案板上,揉出里面的空气 。

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4、将面团搓成长条 ,用刀切成面剂子 。用擀面杖将剂子擀成包子皮,将晾凉的肉馅放到面皮上 ,收紧口包起来 。将包好的包子 ,放在一旁醒发15分钟 。将醒发好的包子 ,放到蒸屉中上锅蒸15分钟左右 ,酱肉包子就做好了 。

蒜苔炒粉条怎么做好吃

蒜苔200克切成5厘米左右的段,焯水捞出备用,锅烧热,放入50克猪油 ,下入干辣椒  ,姜末  ,翻炒出香味,再倒入蒜苔和粉皮100克翻炒 ,加入3克盐,10克生抽,5克糖 ,1克鸡精,炒3分钟左右,至粉条蒜苔入味后起锅。

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